Описание
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,1 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
Номинальный объем, л | 160 |
Опрокидывание | ручное |
Миксер | — |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 60 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Габаритные размеры, мм | 1206х861х1223(1875) |
Масса, кг | 129 |
Артикул | 11000019159 |
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.