Описание
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 36,2 |
| Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 12 |
| Номинальный объем, л | 350 |
| Опрокидывание | электропривод |
| Миксер | — |
| Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 100 |
| Диапазон регулирования температуры «пароводяной рубашки», °C | +30…+120 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °C | +110 |
| Диаметр котла, мм | 790 |
| Габаритные размеры, мм | 1510х1061х1306(2180) |
| Масса, кг | 330 |
| Артикул | 11000001603 |
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
