Описание
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,2 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Номинальный объем, л | 160 |
Опрокидывание | ручное |
Миксер | + |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 60 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Габаритные размеры, мм | 1266х861х1243(1916) |
Масса, кг | 163 |
Артикул | 11000019426 |
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.