Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C

Описание

Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от 0 до 50 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 792 мм
Высота (без упаковки) 759 мм
Вес (без упаковки) 37 кг
Страна-производитель Италия

Расстоечный шкаф  используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

  • Конвекционная печь XEFT-03EU-ELDV
  • Конвекционная печь XEFT-03EU-ETDV
  • Конвекционная печь XEFT-03EU-ETRV
  • Конвекционная печь XEFT-03EU-ETLV
  • Конвекционная печь XEFT-03EU-EMRV
  • Конвекционная печь XEFT-03EU-EMLV
  • Конвекционная печь XEFT-04EU-ELDV
  • Конвекционная печь XEFT-04EU-ETDV
  • Конвекционная печь XEFT-04EU-ETRV
  • Конвекционная печь XEFT-04EU-ETLV
  • Конвекционная печь XEFT-04EU-EMRV
  • Конвекционная печь XEFT-04EU-EMLV
  • Конвекционная печь XEFT-06EU-ELRV
  • Конвекционная печь XEFT-06EU-ELLV
  • Конвекционная печь XEFT-06EU-ETRV
  • Конвекционная печь XEFT-06EU-ETLV
  • Конвекционная печь XEFT-06EU-EMRV
  • Конвекционная печь XEFT-06EU-EMLV
  • Конвекционная печь XEFT-10EU-ELRV
  • Конвекционная печь XEFT-10EU-ELLV
  • Конвекционная печь XEFT-10EU-ETRV
  • Конвекционная печь XEFT-10EU-ETLV
  • Конвекционная печь XEFT-10EU-EMRV
  • Конвекционная печь XEFT-10EU-EMLV