Описание
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 11,2 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество конфорок, шт. | 4 |
| Размеры конфорок, мм | 300х300 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 2,8 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,36 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | +480 |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 25 |
| Габаритные размеры, мм | 840х900х940 |
| Масса, кг | 99 |
Основные характеристики ЭПК-48П
— чугунные конфорки 300×300 мм;
— мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
— разогрев до +480 °C за 25 минут;
— 7-ми позиционные переключатели;
— корпус и подставка из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
— регулируемые по высоте ножки.
Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-48П на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях).
