Миксер планетарный GASTROMIX B 40C

73 491.00 

Миксер Gastromix B40C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.

Описание

  • Описание: дежа 40 л, 3 скорости
  • Страна: Китай
  • Габариты (нетто): 620x630x1011mm
  • Напряжение: 220 Вольт
  • Мощность: 1.5 кВатт
  • Вес (брутто): 151 кг

Миксер Gastromix B40C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.

Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.

 

  • 3 фиксированные скорости
  • материал корпуса — крашеный металл
  • электромеханическая система управления
  • механизм подъема дежи
  • съемная дежа (нержавеющая сталь)
  • защитная решетка
  • имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты

Технические характеристики:

Объем дежи: 40л
Скорость вращения насадки: 80/160/310 об/мин
Вес нетто: 127 кг

В комплекте: венчик, лопатка, крюк (нержавеющая сталь)