Описание
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,3 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. | 3 |
Номинальный объем, л | 60 |
Опрокидывание | ручное |
Миксер | + |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 50 |
Диаметр котла, мм | 425 |
Габаритные размеры, мм | 1086х783х1204(1655) |
Масса, кг | 168 |
Артикул | 11000006650 |
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд (максимальная температура продукта +125°C). Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.