Описание
Мощность, кВт | 3,5 |
Напряжение, В | 230 |
Частота тока, Гц | 50 |
Камера | эмаль |
Панель управления | электромеханическая |
Количество двигателей | 1 |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Размер противня, мм | 460х330 |
Max температура внутри камеры, °С | 270 |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Габаритные размеры, мм | 625х765х514 |
Масса, кг | 47 |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 |
Артикул | 21000809804 |
Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.