Описание
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,5 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Номинальная тепловая мощность, кВт | 13,5 |
| Количество газовых горелок, шт. | 2 |
| Номинальный объем, л | 100 |
| Опрокидывание | ручное |
| Миксер | — |
| Время разогрева с +20 °C до +95 °C, мин, не более | 70 |
| Рабочее давление пара в «пароводяной рубашке», КПа | 50…500 |
| Max угол опрокидывания, ° | 100 |
| Габаритные размеры, мм | 1284х964х1229(1885) |
| Масса, кг | 146 |
| Артикул | 11000010323 |
Газовый пищеварочный котел КПГМ-100-ОР с функцией ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
